un sughetto veloce, buonissimo, salutare... ai miei bimbi è piaciuto tantissimo! tanto da farci la scarpetta e lasciare il piatto più bianco del bianco! :D eheheeheh
PEPERONE: un alimento ricchissimo di vitamina C! oltre che di vitamina A, B, E, P, e in sali minerali (Ferro, Zinco, Fluoro, Iodio).
Il peperone con i suoi elementi è un aiuto come vaso protettore, stimola la digestione e la produzione di muco protettore del sistema gastrointestinale nonché funziona anche da fluidificante delle secrezioni bronchiali e come antidolorifico!
Tante belle proprietà!
Allergeni: //
Tempo di preparazione: 1 min
Tempo di cottura: 25 min
Ingredienti:
- 6 pomodori ramati rossi
- 1 peperone giallo
- un pezzo di porro (circa 5/6 cm)
- foglie di basilico
(Peperone, pomodoro e porro sono quelli bio della mia biocesta acquistata tramite il sito www.bioexpress.it che consiglio a tutti!)
Nel boccale del bimby:
- inserire porro e peperone e tritare 20 sec vel 4/5
- tagliare ed aggiungere i pomodori, cuocere per 20 min, temp Varona (senza misurino) vel 1
- al termine del tempo aggiungere le foglie di basilico e lasciare raffreddare qualche minuto e poi frullare a vel 10 per 1 minuto.
Buonissimo, gustosissimo e velocissimo! altro che sughi e sughetti già pronti ed acquistati al supermercato!
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